私は一昔前のタレントではないのだけれど、一昔前のタレントのように、何日連続ブログ更新！的なことをしてしまっている。
保育参観でゲットした三連休最後の日曜日。ウズベキスタン料理を作ってみる。
プロフ。ようするに中央アジアのピラフ。具は海鮮ではなく、砂漠でもゲットできる肉と玉ねぎとピーマン。
完成図は取り忘れた。タイ米の下には牛肉とピーマン、玉ねぎがたんまりと。米が炊きあがったら、程よく柔らかくなった具を混ぜ混ぜ。
ごちそうさまでした。トドのために買い過ぎた牛肉が役立ちました。
おいしくて、食べすぎて、血糖値など気にならない。。と、我が心のビギンが歌っています。
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