時短家事シリーズ第三弾。第三弾は調理だ！！
調理って結構時間かかるし、手間がいる。最近イイもの見つけたので書いておきます。
①むきニンニク500ｇ298円
一つ目はニンニク。ニンニクむくのってめちゃくちゃ面倒くさくないですか？僕は面倒くさいし、大嫌いです。うまく剝けないとイライラするし、その後の料理の味をも大きく左右しかねません。なにせ我が家はニンニクの消費量がハンパないので、どうにかならないものかと考えていたら、愛しの業務スーパーで見つけた。
剥いてあるニンニク。こんな便利なものあるんですか(笑)さすが業務スーパー。５００g入って２９８円、価格も破格。一般家庭なら毎日使っても２週間から１カ月くらいはもつのでは？４人家族の我が家は１カ月はいけそうです。
袋から出して、好みのサイズに切って、調理するだけ。
あの、カサカサした皮を剥くという、非生産的活動からおさらばです。
いつもの野菜炒めに入れるだけでなんともスパイシーな炒め物に変わります。ニンニク食べて元気もモリモリ。剥きニンニク500gに出会ってから、ストレスも減り、僕は元気モリモリです。ニンニクの何という成分が体にいいのかは知らないけれど。
②冷凍野菜
これも愛しの業務スーパーでいっぱい売ってる。ちなみに僕は業務スーパーファンですが、業務スーパーの人間ではありません(笑)
カリフラワー、ブロッコリー、ニンニクの芽、白菜にほうれん草まで。よく使う野菜は大体冷凍可能らしい(笑)
これで、野菜の賞味期限を気にすることとおさらば。さらに一つストレスが減る。
「キャベツそろそろ痛むかも…」「白菜痛んできてる…」
なんて野暮な思考とはおさらばです。
料理におけるストレスはさらに減る。値段もお得で家計に優しい。
しかも、使いやすいサイズにカット済み。もはや家庭がその辺のファミレスに変わります。袋カットして火を通して味付け。効率重視。資本主義は生野菜も震えさせる。震えるというかすでに凍り付いている(笑)
僕の場合は、弁当に入れる野菜炒めは全部このシリーズでいける(笑)
鶏むね肉に野菜炒め、そして玄米ご飯というアスリートみたいな弁当の僕には最適だ(笑)
時短して、好きなことに時間を使いましょ♪
コメント